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夜市“快拆快复” 彰显治理的“服务思维”_我的网站

A |     　　今天，河北省张家口市康保县人民政府发布情况通报：　　针对网上反映的“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”相关问题，康保县第一时间组织农业农村、市场监管、公安等部门开展实地核查调查。    杭州日报讯 前几天，台风“白海豚”来势汹汹。

B | 经初步核查，视频反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中的违法行为。

C | 为了安全，杭州武林夜市在3小时内，火速拆除了180个摊位的雨棚。

D | 8月11日，武林夜市的管理员、商户、拱墅综合行政执法武林中队、拱墅城运红旗班等40余人，用6个小时把摊位全部复原。　　目前，公安部门已对相关人员、车辆依法采取强制措施，案件正在进一步侦办中。同时，对涉事白菜流向进行紧急追溯，并举一反三，对全县蔬菜收购、运输、销售环节开展全面深入排查，对发现的违法违规行为依法严肃查处，切实保障蔬菜供应安全。3小时极速拆除、6小时全速复原，这“一拆一复”不是简单的 “动作快”，而是城市精细化治理的缩影。　　此前报道　　河北张家口市场监管局回应“博主曝光大白菜装车前蘸甲醛保鲜”：关注到相关情况 多部门已展开调查　　8月22日，博主“渔猎齐哥”发布视频称，在河北张家口市康保县屯垦镇，随机挑选多个大白菜装载挂车，均存在装车前蘸取甲醛溶液用于保鲜的情况。

E | 该拆则拆保安全，该复即复稳烟火，风险面前有速度、民生烟火有温度、经济发展有尺度，尽显柔性治理、弹性治理与精准治理的智慧。视频中拍摄到装载白菜的货车上有标注“甲醛溶液”的瓶子　　其中，视频中拍到一辆正在装车的货车司机表示，这车大白菜将运往江苏宿迁。

F | 应急拆除，是守护民生安全的速度。还有一现场人员表示，蘸取甲醛溶液后能保鲜"2—3天"。视频最后，该博主表示已在合肥某市场的大白菜中检测出了甲醛，确认是从河北运来的大白菜。视频中拍摄到装车人员疑似在蘸取甲醛溶液　　8月22日上午，澎湃新闻致电河北张家口市市场监督管理局，接线工作人员表示，已注意到相关情况，目前市场监督管理局、当地农业局及警方均已介入调查。夜市露天雨棚抗风能力弱，面对风险隐患武林夜市没有迟疑观望、敷衍应对，而是闻令而动，以极短时间完成隐患清理。　　澎湃新闻注意到，据“科普中国”此前发布的报道显示：　　蔬菜中的甲醛可以分为内源性和外源性两类。闻令而动、极速处置的背后，是成熟的应急处置机制，是基层治理队伍的责任担当，更是城市始终把群众生命安全放在首位的坚守。　　内源性的甲醛是生物代谢过程中产生的，自然存在于许多食物中，如蔬菜、菌菇、水果、肉类、鱼类等。城市治理的底气，从来都藏在每一次未雨绸缪、每一次快速响应之中。快速复原，是呵护市井烟火的温情尺度。

G | 复原的不仅是摊位设施，更是万千商户的生计。这类甲醛含量极少，基本对人体不会产生危害。

H | 值得一提的是，2021年武林夜市党支部成立，这也是杭州夜市业态的首个党支部。武林夜市党支部书记叶连忠说：“在这里，商户不再是独立经营的生意人，更是街区治理的参与者。”平时，大家互相照应、维护秩序；遇到台风等险情，摊主们会主动放下生意，配合隐患排查。这种双向奔赴的默契，让城市充满了人情味。

I | 　　外源性的甲醛是在食物加工、运输、销售过程中由于人为不当使用产生的，是造成食品甲醛污染问题中的主要原因。如今的武林夜市，早已不仅是吃吃喝喝的地方，它创新“武林故事”IP、孵化网红摊主，甚至把夜市开到了江苏镇江。个别不法菜贩子向蔬菜根部喷洒稀释后的甲醛，不但可以减少蔬菜长途运输过程中的发热腐烂现象，还会使其根部白净，更受购买者的喜爱。

J | 　　我国《食品安全法》及《农产品质量安全法》中明确规定，甲醛不得作为食品用加工助剂生产经营和使用。也就是说，以任何方式在食品中添加甲醛的行为都是违法的。今年上半年，武林街道餐饮业营业额同比增长8.3%，小小夜市迸发出源源不断的经济韧性与发展活力。　　此外，“科普中国”文章中还提到：甲醛每日允许摄入量为0.2毫克/公斤体重。按体重60千克计算，甲醛的每日允许摄入量总值为12毫克。大城善治，贵在细节、重在初心。一座城市的治理水平，从来不只体现在宏大的城市基建中，更藏在夜市的一摊一景、一拆一复里。最好的城市治理，是向“服务思维”转变，立足细微、深耕精细、以人为本，兼顾理性与温情，不断推进城市治理体系和治理能力现代化。

K | 这正是人民城市理念的生动体现。

L | 广州的一项调查显示，当地农贸市场所有蔬菜甲醛的平均含量为0.272毫克/千克。

M | 如不考虑其他食物的甲醛摄入，甲醛摄入要超过每日允许摄入量，需要一天吃44.118千克蔬菜才行。

N | 　　甲醛是一种容易挥发的物质，而且如果蔬菜上真有很高浓度的甲醛，不用放在鼻子底下就能闻到了。如果觉得自己可能买到了有甲醛的蔬菜，不放心的话，最好扒掉外层叶子，用清水泡洗几遍，时间允许的情况下也可以再多煮几分钟。（文章来源：央视新闻）。

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Published on:05:55:59